유통기한 임박 해산물을 안전하게 먹으려면? 5가지 필수 팁!” | 유통기한, 해산물 안전, 식품 안전 가이드

유통기한 임박 해산물을 안전하게 먹으려면? 5가지 필수 팁! 해산물은 신선도가 생명인 식품입니다. 유통기한 임박의 해산물을 올바르게 조리하고 섭취하기 위해서는 몇 가지 주의 사항이 필요합니다. 첫째, 구입 후 즉시 냉장 또는 냉동 보관하세요. 해산물은 온도가 올라가면 세균이 급속도로 증식하기 때문에, 실온에 두지 않는 것이 중요합니다. 둘째, 해산물을 냄새로 확인하세요. 비릿한 냄새나 불쾌한 냄새가 나면 섭취를 피하는 … Read more